離乳食 離乳食初期(5.6ヶ月頃)

離乳食初期5.6ヶ月頃(ゴックン期)60日目の献立とレシピ

投稿日:2015年7月17日 更新日:

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離乳食も今日の記事で60日が終わります。

2ヶ月経ったんだな~としみじみと思いながらも、特に新しい食材を試していない・・・

初期が終わると次は中期のモグモグ期になります。裏ごしよりもちょっぴりラクちんになるので進めやすいと思います。

 

 

離乳食59.60日目のレシピ&献立

それでは離乳食59.60日目の献立をご紹介します。

離乳食59日目 きなこ粥と豆腐の野菜あん

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きなこ粥

材料:10倍粥・きなこ(5g)

1.10倍粥を作る(冷凍の場合は解凍する)

2.1にきなこをいれて混ぜる

豆腐の野菜あんかけ

材料:豆腐(10g)・野菜あん(10g)【にんじん、白菜、たまねぎ、ブロッコリー、水溶き片栗粉】

1.豆腐はレンジでチン♪する

2.水ににんじん、白菜、玉ねぎ、ブロッコリーを入れやわらかく煮込む

3.2の野菜を裏ごしする←煮込んだお湯は野菜スープとして使います

4.3の裏ごし野菜をお湯に戻し水溶き片栗粉でとろみをつける

5.1に4をかける

かぼちゃとりんご

材料:かぼちゃマッシュ(5g)・りんごすりおろし(10g)

 



離乳食59日 1回目 10倍粥の野菜あんとバナナとにんじんのヨーグルト

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10倍粥野菜あんのせ

 

材料:10倍粥(35g)・野菜あん(10g)←野菜あんの作り方は59日目と同じです

バナナとにんじんのヨーグルトかけ

材料:バナナつぶし(5g)・にんじん(5g)・ヨーグルト(10g)

離乳食60日 1回目 りんご粥としらすブロッコリー

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りんご粥

材料:10倍粥(40g)・りんごすりおろし(10g)

 

しらすのブロッコリーかけ

材料:しらすすりつぶし(5g)・ブロッコリー裏ごし(5g)

1.しらすは湯通ししてすり潰す(冷凍の場合は解凍する)

2.ブロッコリーはゆでて穂先部分を裏ごしする(冷凍の場合は解凍する)

3.1と2を和える

 

にんじんとキャベツのヨーグルトかけ

 

材料:にんじんすりつぶし(5g)・キャベツ裏ごし(5g)・ヨーグルト(10g)

1.にんじんとキャベツは茹でてすり潰すか裏ごしする(冷凍の場合解凍する)

2.1にヨーグルトをかける

 



離乳食60日 2回目 しらす粥とりんごのヨーグルト

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しらす粥

10倍粥(35g)・しらすすりつぶし(5g)

 

りんごとほうれん草のヨーグルトかけ

材料:りんごすりおろし(10g)・ほうれん草裏ごし(5g)・ヨーグルト(10g)

1.りんごはすりおろしてレンジでチン♪する(冷凍の場合は解凍する)

2.ほうれん草は茹でて裏ごしする(冷凍の場合は解凍する)

3.1と2にヨーグルトをかける

 

離乳食59.60日の振り返り

野菜あんを作ったら予想以上にたくさんできてしまい、かなりの頻度で出しています(笑)

離乳食作りも2ヶ月を過ぎると手抜きのコツが分かってきて、冷凍→解凍オンパレード!!

作り置きがとっても便利なことに気付きました。

毎週日曜日に1週間分の食材を用意して、冷凍冷凍♪

 

新しい食材の時だけ用意するという形で乗り切っています。

それぞれ時短方法がきっと見つかると思うので離乳食作り頑張っていってください♪

 



離乳食初期にあった方が良かったもの

離乳食初期、最大の難関は何度も言っていますが・・・

野菜の裏ごし!!

野菜によっては裏ごししやすいものもありますが、葉野菜(ほうれん草、キャベツなど)やコーンは本当ーーーーに面倒。

私はコーンの裏ごしが嫌すぎて、初期に食べさせていません(笑)

うらごしを楽にしてくれるのは以下の2つ!!

食材宅配を上手に使おう

⇒パルシステムうらごし野菜シリーズ

まずはうらごし野菜シリーズと言えばパルシステム。

新鮮な産地直送の野菜を丁寧に裏ごししてくれています。

余計なものは一切入っていないので、食の安全を求めているママには絶対おすすめ!!

 

 

 

⇒オイシックスフレーク野菜

 

食材宅配で赤ちゃん食材を置いているのはパルシステムだけではありません

全国展開しているオイシックスは、パルシステムのようなキューブ型のうらごしに加え、画像の「フレークタイプ」の野菜を扱っています。

このフレーク野菜、ミルクで溶かせばあっという間にシチューに♪

固いものを食べられない赤ちゃんに最適なんですよ☆

 

 

もちろん初期だけでなく中期以降に登場するツナやコーンフレーク、食パンなどもオリジナル商品がたくさんでお店に売ってないものが手に入ります。

中期になる前に一度チェックしてみては?

 

ハンドブレンダーを使おう!

 

うらごしに便利なのはミキサーよりもブレンダー。

食材宅配に比べて使った後の洗い物が気になりますが、離乳食の後もずっと使える便利家電。

豪華なものからお手軽に買えるものまで種類も豊富なのでぜひチェックしてみてください。

参考離乳食作りにミキサー&ブレンダーは必要?人気おすすめ商品をご紹介。



まとめ

今日は離乳食初期最後60日目の離乳食レシピ・献立に加え、離乳食作りにあった方が良いものなど振り返ってみました。

離乳食中期は離乳食のメニューがマンネリするのも当たり前。

あかちゃんがイヤイヤ食べたくなーいが始まる時期でもあります。

できるだけ時短、簡単な離乳食を作ることでママのストレスも軽減するはず♪

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