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【離乳食初期】豆腐白菜とろとろ乗せレシピ

離乳食47日1回目豆腐白菜乗せ

舌でつぶせるお豆腐で食べる楽しみを。

とろとろの白菜も一緒だから食べやすいです☆

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離乳食の時期

ゴックン期(5.6か月)
簡単だった!
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作り方

  1. 豆腐はクッキングペーパーに包みレンジで10秒程加熱する
  2. 白菜は細かく刻んでラップに包み、電子レンジ500Wで1分加熱する 
  3. ②を裏ごしする
  4. こんぶだしを作る
  5. こんぶ3cmをはさみでカットし水1/2カップを耐熱ボウルに入れ、電子レンジ500Wで3分加熱する ②こんぶを取り出す 
  6. こんぶを取り出す
  7. 耐熱皿に白菜とこんぶだしを入れ、ラップをして電子レンジ500Wで20秒加熱する
  8. ⑦に水溶き片栗粉を入れてとろみをつける
  9. ①に⑧をかける

アドバイス

  • 水溶き片栗粉は加えたらすばやく混ぜます。
  • これは離乳食47日目の献立です。

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