離乳食 離乳食中期(7.8ヶ月頃)

離乳食の納豆はいつから?冷凍方法と湯通しして使う納豆レシピ

投稿日:2015年8月3日 更新日:

5363d2e4008556f6b798e9bf41ad5a9e_s

離乳食に便利すぎる納豆がようやく我が家にも登場しました。

お豆腐も豆乳も大丈夫だったので、納豆デビューです。

納豆は手軽な食材ですが、実際粘りはどうやってあげたら良いのかな?とか、食べた後に汚くなってしまいそう、火は通した方が良いの?などなど疑問がいっぱいあるのではないでしょうか。

今日は離乳食に食べさせる納豆について、そのレシピと冷凍保存法などをご紹介していきます。

納豆をあげるのはいつから?

豆乳と同じく推奨されているのは離乳食中期からです。
初期の中ごろ~後半あたりにお豆腐をあげますが、それで大丈夫であれば豆乳や納豆をあげると良いですね♪

ポイント

1.最初は「ひきわり納豆」(粒の細かい納豆)を使おう!
→これは、ひきわり納豆の方が使いやすいという理由から。

普通の納豆でも刻んであげれば大丈夫!

2.湯通ししよう!
→粘りを取り食べやすくするためと、大豆の皮が赤ちゃんにとっては固いと感じることがあるので、お湯にさっと通すか、茶こしに納豆を入れて熱湯をかけると良いですよ。

 

 

おすすめのひきわり納豆はこちら>>離乳食におすすめのひきわり納豆と納豆を使った離乳食中期レシピ

 


冷凍できる?

普段でも3個パックの納豆を買ってきたら箱のまますぐに冷凍するので冷凍はできます!

私が納豆好きなので

1.離乳食に使う用に1パック冷凍庫から取りだす。

2.蓋を開け、中からタレとからしを取り出す。(透明のフィルムはそのまま)

3.500Wのレンジで40秒程温める。

 

これで離乳食以外は私が食べてました。

離乳食用の納豆だけが必要という方は冷凍した後、パックから納豆を取り出し包丁で4等分、8等分・・・など、離乳食時期に合わせてカットしてください。

その後小分けにして再度冷凍庫へ入れてください。

冷凍しない状態よりもずっと楽ちんにできます♪

 

スポンサーリンク


離乳食79日目.80日目の献立

それでは離乳食79.80日の献立をご紹介します。付箋をクリックすると該当記事にジャンプするので気になる食材はチェックしてみてください♪

離乳食79日 納豆粥とブロッコリーとじゃがいもの和え物

rinyu791kai
ラインレシピ用2

アイコン24納豆粥
7倍粥(50g)・納豆(5g)

1.7倍粥を作る

2.ひき割納豆を湯通しする

3.1に2をかける

b_simple_124_1M

7倍粥5倍粥

ラインレシピ用2

アイコン32ブロッコリーとじゃがいもの和え物
ブロッコリー(10g)・じゃがいも(10g)

1.ブロッコリーは葉の部分をレンジで加熱するか茹でて細かく刻む

2.じゃがいもはレンジで加熱するか茹でてすり潰す

b_simple_124_1M

ブロッコリー
じゃがいも

ラインレシピ用2

アイコン36りんごとにんじんのヨーグルトかけ
りんご(10g)・にんじん(10g)・ヨーグルト(10g)

1.りんごは細かく刻んで軽くレンジで加熱

2.人参は細かく刻んでレンジで加熱するか茹でる

3.1と2にヨーグルトをかける

b_simple_124_1M

りんご
にんじん
ヨーグルト

ラインレシピ用2

スポンサーリンク


離乳食79日 2回目 にんじんとキャベツのお粥とじゃがいもの豆乳スープ

rinyu792kai
ラインレシピ用2

アイコンにんじんと春キャベツのお粥
7倍粥(50g)・にんじん(10g)・春キャベツ(10g)

1.7倍粥を作る

2.人参と春キャベツは細かく刻んでレンジで加熱するか茹でてやわらかくする

3.1に2を混ぜる

b_simple_124_1M

7倍粥5倍粥
にんじん
キャベツ

ラインレシピ用2

アイコン26じゃがいもの豆乳スープ
じゃがいも(10g)・豆乳(10cc)・お湯(10cc)

1.じゃがいもはレンジで加熱するか茹でてすり潰す

2.豆乳とお湯を混ぜ、1を入れてレンジで軽く加熱する

b_simple_124_1M

じゃがいも
豆乳

ラインレシピ用2

アイコン29りんごといちご
りんご(10g)・いちご(10g)

b_simple_124_1M

りんご
いちご

ラインレシピ用2

▽▽▽▽離乳食便利グッズはこれ!▽▽▽▽

 

離乳食80日目 1回目 納豆入りそうめんとアップルかぼちゃ

rinyu801kai
ラインレシピ用2

アイコン6納豆入りそうめん
そうめん(乾麺10g)・キャベツ(10g)・納豆(5g)・昆布出汁(15cc)

1.そうめんはやわらかく茹でてよく洗い細かく刻む

2.キャベツは細かく刻みレンジで加熱するか茹でる

3.ひきわり納豆は湯通しするか茹でる

4.昆布だしを作る

5.4に1~3を入れ、レンジで軽く加熱する

b_simple_124_1M

素麺
キャベツ
納豆
昆布出汁

ラインレシピ用2

アイコンアップルかぼちゃ
りんご(10g)・かぼちゃ(10g)

1.りんごはすりおろしてレンジで加熱する

2.かぼちゃはレンジで加熱するか茹でてすり潰す

3.1と2を和える

b_simple_124_1M

りんご
かぼちゃ

ラインレシピ用2

アイコンいちごヨーグルト
いちご(10g)・ヨーグルト(10g)

b_simple_124_1M

いちご
ヨーグルト

ラインレシピ用2

 

スポンサーリンク


離乳食80日 2回目 かぼちゃ粥と豆乳スープ

rinyu802kai
ラインレシピ用2

アイコン21かぼちゃ粥ブロッコリーのっけ
7倍粥(50g)・かぼちゃ(5g)・ブロッコリー(5g)

1.7倍粥を作る

2.かぼちゃはレンジで加熱するか茹でてすり潰す

3.ブロッコリーは葉の部分をレンジで加熱するか茹でる

4.2と3を混ぜ1に乗せる

b_simple_124_1M

7倍粥5倍粥
かぼちゃ
ブロッコリー

ラインレシピ用2

アイコン26かぼちゃとブロッコリーの豆乳スープ
かぼちゃ(5g)・ブロッコリー(5g)・豆乳(10cc)・こんぶだし(10cc)

1.かぼちゃとブロッコリーは茹でるかレンジで加熱して細かく刻む

2.こんぶだしを作る

3.豆乳にこんぶだしを入れる

3.1と3を混ぜてレンジで軽く加熱する

b_simple_124_1M

かぼちゃ
ブロッコリー
豆乳

ラインレシピ用2

アイコン28りんごといちご
りんご(10g)・いちご(10g)

b_simple_124_1M

りんご
いちご

ラインレシピ用2

 

納豆を使った離乳食の振り返り

やっと納豆の登場。もちろんにおいも粘りも納豆なので、食べてくれるかどうかが一番心配でした。

とドキドキであげたところ・・・

普通に食べてくれました!

納豆は今でも好きな食べ物の一つです。

離乳食ではもちろんお粥と一緒に食べさせるのも良いですが、おやきにしたり、うどんに入れたりなど色々と工夫して赤ちゃんが一番食べやすい方法を見るけてあげると良いですね♪

 

スポンサーリンク


納豆を使った離乳食レシピ

その他の離乳食レシピをご紹介します。

納豆とキャベツのおやき

納豆キャベツのおやき

7倍(5倍)粥に茹でて刻んだキャベツを入れ、片栗粉と青のりを混ぜてフライパンで焼いたものです。

納豆かぼちゃ

nattou3

マッシュしたかぼちゃと納豆を和えたものです。シンプルな味で息子もたくさん食べました。

かぶの納豆汁

納豆2

こんぶだしに茹でたかぶ、湯通しした納豆を入れたものです。後期以降は粘りがあるままお出汁に入れてもとろみがついて良いですね♪

納豆だし粥

納豆出汁粥

合わせ出汁に野菜+納豆を入れてお粥と混ぜ、最後に醤油をかけたものです。後期に食べさせたのでお醤油を少し加えました。

スタミナ納豆丼

スタミナ納豆丼

これは息子に大ヒットでした。鶏ささ身を茹でて細かくし、納豆、ねぎを混ぜて5倍粥にかけました。後期にあげたので、最後にごま油を1滴だけ足しました。

納豆とミックスベジタブル入りうどん

納豆とミックスベジうどん

ミックスベジタブルを細かく刻んだものと納豆を混ぜて、合わせ出汁に入れ、うどんを加えました。

納豆は、臭いを克服すれば(笑)とても食べさせやすい栄養満点の食材です。

ぜひ離乳食に取り入れてみてください♪




この記事を読んだママはこちらもチェックしています

ラインフラッグ



-離乳食, 離乳食中期(7.8ヶ月頃)

Copyright© 年子母ちゃんの育児日記~毎日の離乳食献立・レシピ~ , 2018 All Rights Reserved.