離乳食を作っていて、「これ使える！」と思った食材の一つが納豆。
あのにおいが苦手な大人は多いですが、赤ちゃんは特に何も思わないのか？上の子も下の子も全く抵抗なく納豆を食べてくれていました。
今日は納豆を使ったレシピと離乳食81日目～の献立をご紹介します。
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納豆は離乳食中期から
以前納豆の説明を書いた記事でご紹介しましたが、納豆は離乳食中期から食べさせられる食材です。
大豆はアレルギーがある食材なので、豆腐からスタートして様子を見て大丈夫だったら納豆を与えましょう。
納豆の調理法、冷凍法などはこちらをどうぞ＞＞離乳食の納豆はいつから？冷凍方法と湯通しして使う納豆レシピ
おすすめ納豆
離乳食で納豆をスタートさせる時には「ひきわり納豆」がおすすめです。
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パルシステムのひきわり納豆は国産大豆100％、中粒大豆をひきわりにしているので大豆本来のうまみが感じられ離乳食にもピッタリ！
口コミでも離乳食に使って大満足というママの声が多い商品です。
商品名に「離乳食」と書かれてあるオイシックスのきざみ納豆は、九州産の大豆を使い味付けはしていないタイプ。最初から冷凍された状態で届き、必要な分だけ解凍して使えるというのがママに人気！
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離乳食81日目～83日目献立
それでは離乳食81.82日目の献立をご紹介します。付箋をクリックすると該当記事にジャンプするので気になる食材はチェックしてみてください♪
離乳食81日 1回目 7倍粥野菜あんかけと納豆かぼちゃ
7倍粥野菜あんかけ
7倍粥（50g）・野菜あん（10g）
1.7倍粥を作る
2.野菜あんを作る
3.2に1をかける
ブロッコリーとりんご
ブロッコリー（10g）・りんご（10g）
1.ブロッコリーやレンジで加熱するか茹でて細かくする
2.りんごはすりおろす
3.1と2を和える
納豆かぼちゃ
納豆（5g）・かぼちゃ（10g）
1.ひきわり納豆は湯通しして粘りを取る
2.かぼちゃはレンジで加熱するか茹でてすり潰す
3.1と2を和える
ヨーグルト（10g）
離乳食81日 2回目 トマトとささ身のお粥とにんじんとりんご
トマトとささ身のお粥
7倍粥（50g）・トマト（10g）・ささ身（5g）
1.7倍粥を作る
2.トマトは湯むきし、皮と種を取って細かく刻む
3.ささ身はレンジで加熱するか茹でて細かく刻む
4.1に2と3を混ぜる
にんじんりんご
にんじん（10g）・りんご（10g）
1.にんじんは細かく刻みレンジで加熱するか茹でる
2.りんごはすりおろす
3.1と2を和える
いちごヨーグルト
いちご（10g）・ヨーグルト（10g）
1.細かく刻んだいちごにヨーグルトをかける
離乳食82日 1回目 かぼちゃ粥とかぶの納豆汁
かぼちゃ粥
7倍粥（50g）・かぼちゃ（10g）
1.7倍粥を作る
2.かぼちゃはレンジで加熱するか茹でてすり潰す
3.1に2をかける
かぶの納豆汁
かぶ（10g）・納豆（5g）・昆布出汁（15cc）
1.かぶは細かく刻んでレンジで加熱するか茹でる
2.納豆は湯通しする
3.こんぶだしを作る
4.3に1と2を入れる
りんごとブロッコリーのヨーグルトかけ
りんご（10g）・ブロッコリー（10g）・ヨーグルト（10g）
1.りんごはすりおろす
2.ブロッコリーはレンジで加熱するか茹でて細かく刻む
3.1と2を混ぜ合わせヨーグルトをかける
離乳食82日 2回目 だし粥と豆腐と野菜の和え物
だし粥
7倍粥（50g）・ベビーフード和風出汁（15cc）
1.7倍粥を作る
2.ベビーフードの和風だしをお湯で溶く
3.2に1を入れレンジで軽く加熱する
豆腐と野菜の和え物
豆腐（10g）・にんじん（10g）・春キャベツ（10g）
1.豆腐は崩してレンジで軽く加熱する
2.にんじん、キャベツは細かく刻みレンジで加熱するか茹でる
3.1と2を混ぜる
さつま芋とりんご
さつま芋（10g）・りんご（10g）
1.さつまいもはレンジで加熱するか茹でてすり潰す
2.りんごは細かく刻みレンジで加熱する
3.1と2を和える
離乳食83日 1回目 豆乳粥と野菜和え
豆乳粥
7倍粥（50g）・豆乳（15cc）・にんじん（5g）・白菜（5g）・BF和風出汁（15cc）
1.7倍粥を作る
2.豆乳にお湯で溶いたBF和風だしを入れる
3.にんじん、白菜は細かく切ってレンジで加熱するか茹でる
4.2に1と3を入れる
野菜和え
かぼちゃ（10g）・にんじん（5g）・白菜（5g）
1.かぼちゃ、にんじん、白菜はそれぞれ細かくしてレンジで加熱するか茹でる
2.1を和える
りんごといちご
りんご（10g）・いちご（10g）
離乳食83日 2回目 かぼちゃ粥とにんじんと白菜のとろとろ
かぼちゃ粥
7倍粥（50g）・かぼちゃ（10g）
1.7倍粥を作る
2.かぼちゃはレンジで加熱するか茹でてすり潰す
3.1に2をかける
にんじんと白菜のとろとろ
にんじん（10g）・白菜（10g）・昆布出汁（10cc）・とろみのもと（少々）
1.にんじん、白菜は細かく刻んでレンジで加熱するか茹でる
2.こんぶだしを作る
3.2に1を入れ、とろみのもとを入れる
りんごといちごのヨーグルトかけ
りんご（10g）・いちご（10g）・ヨーグルト（10g）
まとめ
今日は、離乳食に便利なひきわり納豆と、納豆を使った献立をご紹介しました。
納豆はお粥に乗せて食べさせるのはもちろん、色々な野菜と組み合わせることができるので、納豆好きの赤ちゃんの場合はとてもラクに離乳食が作れます♪
最初はお湯をかけて粘りを取りましたが、少しすると面倒になり粘りがある状態でも食べてくれるようになります。
3回食になると2回目が特に面倒になる日が多く、そういった場合も納豆があれば何とか乗り越えられますよ♪