離乳食には無調整豆乳を使ったスープがおすすめ！簡単レシピも♪

離乳食で豆乳を使う時には「無調整豆乳」を使うという事は以前記事にしましたが、今日は豆乳を使った一番簡単なレシピ、「豆乳スープ」の作り方をご紹介します。

スポンサーリンク

豆乳はいつから与えられる？

離乳食中期から食べさせられる豆乳ですが、大豆はアレルギーのある食材のため、様子を見ながら倍以上薄めて食べさせましょう。

また、豆乳は甘味や油が入っていない「無調整豆乳」を選んでくださいね♪

おすすめの豆乳など豆乳の詳しい記事はこちら＞＞離乳食の豆乳はいつから？冷凍できる？おすすめ無調整豆乳とレシピ

簡単！豆乳スープの作り方

家で豆乳を食べない方はどんな風に豆乳を使って離乳食を作れば良いか分からないですよね。

私は「豆乳鍋」位でしか豆乳を使わないので

材料：野菜スープ（15cc）、豆乳（15cc）、お好きな野菜

・茹でる代わりに、耐熱容器に水＋細かく刻んだ野菜を入れてレンジでチン♪してもOK

・野菜スープの他に昆布だし、和風だしで煮込んでも○

・野菜だけでなく鶏ささ身や白身魚を入れると栄養もバッチリ！

スポンサーリンク

取り分けが便利！

「豆乳鍋」位でしか豆乳を使わない我が家ですが、豆乳鍋を作る時には取り分け離乳食が便利。

材料：昆布、豆乳、お好きな野菜／大人用には＋ウェイパー、塩、みりん、酒、味噌と肉や魚等

豆乳鍋と同じ作り方でうどんを入れて豆乳うどんにしても美味しい！

離乳食78日目　献立

それでは離乳食78日目の献立をご紹介します。付箋をクリックすると該当記事へジャンプします。気になる食材はチェックしてみてください。

スポンサーリンク

離乳食78日　1回目　にんじん粥とブロッコリーとりんごの豆乳スープ

にんじん粥
7倍粥（50g）・にんじん（10g）

ブロッコリーとりんごの豆乳スープ
ブロッコリー（10g）・りんご（10g）・豆乳（15cc）・野菜スープ（15cc）

いちご（10g）

離乳食78日　2回目　キャベツと豆腐のお粥とひらめとトマトの和え物

キャベツと豆腐のお粥
7倍粥（50g）・春キャベツ（10g）・豆腐（10g）

ひらめとトマトの和え物
ひらめ（5g）・トマト（10g）・昆布だし（少量）

りんごヨーグルト
りんご（10g）・ヨーグルト（10g）

スポンサーリンク

まとめ

今日は豆乳を使った簡単スープの作り方と離乳食78日目のレシピをご紹介しました。

赤ちゃんが豆乳を食べてアレルギーが出なければ牛乳やミルクの代わりにホワイトソースを作ったりシチューを作ったりできるので離乳食の幅も広がります。

（＞レンジで簡単！粉ミルク、豆乳を使ったホワイトソースの作り方とレシピ♪）
（＞いつからシチューのルーが使える？とりわけ時期と離乳食中期のシチューレシピ）

私のように大人料理でもあまり豆乳を使ったことないな・・・という方はぜひ豆乳スープから試してみてください。