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【離乳食中期】にんじんとささみの豆乳うどんレシピ

離乳食88日2回目にんじんとささみの豆乳うどん

和風だし+豆乳のお汁ににんじんとささみが具のうどんです。

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離乳食の時期

モグモグ期(7.8か月)
簡単だった!
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作り方

  1. 和風だしを作る(和風だしの作り方はこちら⇒和風だし
  2. うどんは細かく刻み耐熱皿に入れる
  3. 水をひたひたになる位まで入れてラップをし、電子レンジ500Wで1~2分加熱する
  4. にんじんは皮をむき細かく刻む
  5. ④を耐熱皿に入れ軽くラップをし、電子レンジ500Wで1分加熱する
  6. 鶏ささみは白い筋部分を取り、そぎ切りにする
  7. ⑥のささみに軽く片栗粉をまぶす
  8. 耐熱皿にささみ、水大さじ1を入れ軽くラップをし電子レンジ500Wで1分加熱する
  9. ⑧のささみを手で細かく割くか、すり潰す
  10. 耐熱皿に豆乳、和風だし、③のうどん、⑤のにんじん、⑨のささみを入れ軽くラップをし、電子レンジ500Wで20秒加熱する

アドバイス

  • 豆乳は無調整豆乳を使います。
  • これは離乳食88日2回目の献立です

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