豆腐とにんじん、白菜、大根が入ったおうどんです。
ちょっぴり入ったおしょうゆが味のアクセントに。
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その他のメニュー
簡単だった！
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作り方
- 和風だしを作る（和風だしの作り方はこちら⇒和風だし）
- にんじんは皮をむき細かく刻む
- ②を耐熱皿に入れ軽くラップをし、電子レンジ500Wで1分加熱する
- 白菜は細かく刻んでラップに包み、電子レンジ500Wで1分加熱する
- 大根の皮は厚めにむき、細かく刻んでおく
- 小さじ1のこんぶだしに⑤を入れ軽くラップをし電子レンジ500Wで1分加熱する
- うどんは細かく刻み耐熱皿に入れる
- 水をひたひたになる位まで入れてラップをし、電子レンジ500Wで1～2分加熱する
- 絹ごし豆腐は電子レンジ500Wで20秒加熱しすり潰す
- 耐熱皿に①の和風だし、③のにんじん、④の白菜、⑥の大根、⑧のうどん、⑨の豆腐、しょうゆを入れ軽くラップをし、電子レンジ500Wで20秒加熱する
アドバイス
- 和風だしは多めに作って、冷凍しておくと便利！
- これは離乳食142日2回目の献立です
