つるんっとした豆腐に野菜たっぷりのあんをかけました。
3+
簡単だった!
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作り方
- 野菜スープを作る(⇒野菜スープ)
- ツナは熱湯をかけて油抜きしてほぐす
- にんじんは皮をむき細かく刻む
- ③を耐熱皿に入れ軽くラップをし、電子レンジ500Wで1分加熱する
- ほうれん草は葉先をラップにつつみ電子レンジ500Wで1分加熱する
- ⑤を水にさらして(アク抜き) 細かく刻む
- 白菜は細かく刻んでラップに包み、電子レンジ500Wで1分加熱する
- 絹ごし豆腐は電子レンジ500Wで20秒加熱し食べやすい大きさに切る
- 耐熱皿に①②④⑥⑦を入れて電子レンジで軽く加熱し、とろみのもとを混ぜる
- ⑧に⑨をかける
アドバイス
- ツナは食材宅配の油なし、食塩不使用タイプがおすすめ。
- とろみのもとがない場合は水溶き片栗粉を混ぜて、電子レンジで軽く加熱して下さい。
- これは離乳食107日目の献立です。
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