ブロッコリー・にんじん・じゃがいもの入ったふんわりオムレツ。
トマトソースもかけて一気にごちそうに♪
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簡単だった！
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作り方
- にんじんは皮をむき細かく刻む
- ①を耐熱皿に入れ軽くラップをし、電子レンジ500Wで1分加熱する
- ブロッコリーは穂先を刻んで軽くラップをし、電子レンジ500Wで20秒加熱する
- じゃがいもは厚めに皮をむいて水にさらし細かく刻む
- ④のじゃがいもを耐熱容器に入れ軽くラップをして電子レンジ500Wで1分加熱する
- トマトソースを作る（作り方はこちら⇒トマトソース）
- 粉ミルクは同量のお湯で溶いておく
- 卵に冷ました②のにんじん、③のブロッコリー、⑤のじゃがいも、⑦のミルクを入れて混ぜる
- フライパンに少量のバターを敷き、⑧をじっくり焼く
- ⑧に⑥のトマトソースをかける
アドバイス
- ブロッコリーは穂先の柔らかい部分を使います。
- これは離乳食144日1回目の献立です
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