【離乳食後期】鯛団子入りトマトスープレシピ

鯛団子入りトマトスープ

鯛団子を野菜スープ+トマトスープで煮ました。

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簡単だった!
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材料

大さじ
長ねぎ小さじ1
片栗粉適量
野菜スープ20㏄
トマトソース少量

作り方

  1. 刺身用の鯛を叩いてミンチ状にする
  2. 長ねぎを細かく刻みラップをして電子レンジ500Wで20秒加熱する
  3. ③が冷めたら②と片栗粉を入れ、団子状にする
  4. 沸騰したお湯に④を入れ火を通す
  5. 野菜スープを作る(⇒野菜スープ
  6. トマトソースを作る(作り方はこちら⇒トマトソース
  7. ⑤の野菜スープに⑥のトマトスープを入れる
  8. 耐熱皿に⑦と④の鯛団子を入れ軽くラップをし、電子レンジ500Wで20秒加熱する

アドバイス

  • 鯛は皮や骨の処理が大変なのでお刺身を使うと便利。
  • 鯛団子、トマトスープ、野菜スープはたくさん作って冷凍しておくと便利!
  • これは離乳食140日3回目の献立です

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