豆腐としらすにじゃがいも、青のり、かつお節も入って栄養たっぷりのおやきです。
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作り方
- 豆腐はクッキングペーパーに包みレンジで10秒程加熱する
- じゃがいもはすりおろす
- しらすは湯通ししてすり潰す
- ①の豆腐と②のじゃがいもを混ぜ、③のしらす、青のり、かつお節を入れさらに混ぜる
- ④を小判型にし、テフロン加工のフライパンに少量の油を敷き焼く
アドバイス
- 豆腐は食べやすい絹ごし豆腐を使います。
- これは離乳食140日3回目の献立です
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