材料
| 鯛 | 大さじ1 |
| 長ねぎ | 5g |
| 水溶き片栗粉（とろみのもと） | 少々 |
| 和風だし | 大さじ2 |
作り方
- 和風だしを作る（和風だしの作り方はこちら⇒和風だし）
- ①の和風だしにとろみのもとを入れとろみをつける
- 刺身用の鯛を叩いてミンチ状にする
- 長ねぎを細かく刻みラップをして電子レンジ500Wで20秒加熱する
- ④が冷めたら③と片栗粉を入れ、団子状にする
- 沸騰したお湯に⑤を入れ火を通す
- ⑥の鯛団子に②をかける
アドバイス
- 鯛団子は多めに作って冷凍しておくと便利！
- 鯛は皮や骨の処理が大変なのでお刺身を使うと便利。
- これは離乳食137日1回目の献立です
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