離乳食 離乳食中期(7.8ヶ月頃)

離乳食のホワイトソースはレンジで簡単に!粉ミルク、豆乳を使ったレシピ♪

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子どもが大好きシチューやクリームパスタ♪

シチューを作る時に使うホワイトソースが今日の食材です。

ホワイトソースを食べてくれるようになると、シチューやグラタンなど子供が好きなメニューがどんどん増えていきますね♪

ただ、ホワイトソースって作るの面倒なんじゃない?という疑問もあると思います。

今日は粉ミルクや牛乳、豆乳を使ったホワイトソースの作り方やホワイトソースを使った離乳食レシピをご紹介します。

 

離乳食でホワイトソースを与えるのはいつから?

 初期中期後期完了期
ホワイトソース × ○ ○ ○

ホワイトソースにはまず、アレルギーの心配がある「小麦粉」、そして脂分の「バター」が入っているため推奨されているのは離乳食中期からです。

管理人もも
うどんやパンでアレルギーチェック後大丈夫なようなら試してくださいね。

 

離乳食のホワイトソースは冷凍できる?

冷蔵庫

ホワイトソースは冷凍OK!!

多めに作ってストックしておくと、「今日何も食材ないわ~」なんて時にすごい力を発揮してくれますよ。

ホワイトソースを多めに作ったら製氷皿に入れて冷凍し、使うときにはレンチン♪で大丈夫です。

 

離乳食「ホワイトソース」のレンジを使った時短レシピ

電子レンジ

材料:バター(大さじ2)、小麦粉(大さじ1)、粉ミルクをお湯で溶いたもの(100cc)

①バターを電子レンジで温めて溶かす(500Wで20~30秒)
②1に小麦粉を入れて混ぜる
③2にミルクを入れさらに混ぜる
④3を電子レンジに入れ1分程加熱したら一度取り出し、混ぜてさらにレンジで30秒~1分加熱する

 

バターや、小麦粉、牛乳を使うとアレルギーが心配・・・というママは、バターの代わりに「水」、小麦粉の代わりに「片栗粉」、牛乳の代わりに「豆乳」などを使うレシピもあります♪

(>離乳食の豆乳はいつから?冷凍できる?おすすめ無調整豆乳とレシピ

 

Cpicon 離乳食・アレルギーに♪豆乳ホワイトソース by AyakoOOOOO

Cpicon 離乳食☆レンジでノンオイルホワイトソース by 桃のやさしい薫り

Cpicon 離乳食中期~赤ちゃんホワイトソース by ふなこ55

 

ベビーフードも大活躍!和光堂のホワイトソースは超使える

このホワイトソース、当時かなり重宝してました。

お湯で溶くだけだけで簡単にホワイトソースが出来るので、ストックがなかった時などに便利♪

 

ホワイトソースを使った離乳食の献立・レシピ

それではホワイトソースを使った離乳食の献立・レシピをご紹介します。

離乳食中期の献立・レシピ

管理人もも
定番のホワイトシチュー。苦手な卵もこうすることで食べてくれます♪

離乳食100日1回目野菜と卵のホワイトシチュー

【離乳食中期】野菜と卵のホワイトシチューレシピ

 

管理人もも
高野豆腐を入れたグラタン♪ソースは豆乳でもOKです。

離乳食110日1回目高野豆腐入りグラタン

【離乳食中期】高野豆腐入りグラタンレシピ

管理人もも
クリームパスタもシチューと同じ作り方でOK。

離乳食115日1回目ホワイトソースのスープパスタ

【離乳食中期】ホワイトソースのスープパスタレシピ

 


離乳食後期の献立・レシピ

管理人もも
豆乳ソースを作ってみました。

離乳食174日1回目マカロニグラタン

【離乳食後期】マカロニ豆乳グラタンレシピ

管理人もも
大根やにんじんはホワイトソースと相性ぴったり!

離乳食158日3回目大根とにんじんのクリーム煮

【離乳食後期】大根とにんじんのクリーム煮のレシピ

管理人もも
後期になると軟飯でドリアも食べさせられます☆

離乳食117日1回目かぼちゃと鶏団子のチーズドリア

【離乳食後期】かぼちゃと鶏団子のチーズドリアレシピ

 

その他ホワイトソースを使ったレシピ

 

離乳食で使うホワイトソースまとめ

今日は離乳食で使うホワイトソースの注意点、献立・レシピをご紹介しました。

ホワイトソースは、主食だとパン、お粥、じゃがいも、里芋・・・、タンパク質だと豆腐や鶏肉、白身魚にもピッタリ合うソースです。

赤ちゃんが好きなことが多いので、ホワイトソースを食べてくれると離乳食の幅がまた広がると思います。

手作りor和光堂のホワイトソースは是非ストックしておきましょう。

 



 

ももオリジナル画像付き1カ月の離乳食レシピ

大好評をいただいている毎日の献立表です。
1週間に必要な食材も掲載しているので、これだけ見ればOK!

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初期中期後期

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離乳食食材別の食べさせ方・注意点

食材の食べさせ方、1回の量、冷凍・解凍方法など注意点が見たい方はこちら

 

 

離乳食食材別・時期別レシピ一覧

食材別・時期別のレシピ集です。

 

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