トマト・じゃがいも・ほうれん草をミルクで煮ました。
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簡単だった!
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作り方
- 野菜スープを作る(作り方はこちら⇒野菜スープ)
- トマトは湯剥きし、皮と種を取りすり潰す
- じゃがいもは厚めに皮をむいて水にさらす
- ③のじゃがいもを耐熱容器に入れ軽くラップをして電子レンジ500Wで1分加熱し、すり潰す
- ④のじゃがいもを耐熱容器に入れ軽くラップをして電子レンジ500Wで1分加熱する
- ほうれん草は葉先をラップにつつみ電子レンジ500Wで1分加熱する
- ⑥を水にさらし(アク抜き)、裏ごしする
- 粉ミルクは同量のお湯で溶いておく
- ⑧のミルクを①の野菜スープに入れ、②のトマト、⑤のじゃがいも、⑦のほうれん草を入れて電子レンジ500Wで1分加熱する
アドバイス
- 野菜スープは1週間分ストックして冷凍しておくと便利!
- これは離乳食68日2回目の献立です。
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