とろみをつけたこんぶだしで、豆腐とにんじんとささみも食べやすくなります。
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簡単だった！
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材料
| 絹ごし豆腐 | 5g |
| にんじん | 5g |
| ささみ | 5g |
| こんぶだし | 5cc |
| 水溶き片栗粉（とろみのもと） | 少々 |
作り方
- 絹ごし豆腐は電子レンジ500Wで20秒加熱しすり潰す
- にんじんは皮をむき細かく刻む
- ②を耐熱皿に入れ軽くラップをし、電子レンジ500Wで1分加熱する
- 鶏ささみは白い筋部分を取り、そぎ切りにする
- ④のささみに軽く片栗粉をまぶす
- 耐熱皿にささみ、水大さじ1を入れ軽くラップをし電子レンジ500Wで1分加熱する
- ⑥のささみを手で細かく割くか、すり潰す
- こんぶだしを作る（作り方はこちら⇒こんぶだし）
- 耐熱皿にこんぶだし、①の豆腐、③のにんじん、⑦のささみ、水溶き片栗粉を加え軽くラップをし、電子レンジ500Wで20秒加熱する
アドバイス
- こんぶだしの取り方は、電子レンジの他にも、お鍋、冷蔵庫などあり、多めに作って冷凍しておくと便利です
- これは離乳食87日1回目の献立です
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