ほんの少し入れた醤油がふわっと香る1品。
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簡単だった！
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作り方
- 刺身用の鯛を叩いてミンチ状にする
- 長ねぎを細かく刻みラップをして電子レンジ500Wで20秒加熱する
- ②が冷めたら①と片栗粉を入れ、団子状にする
- 沸騰したお湯に③を入れ火を通す
- 和風だしを作る（和風だしの作り方はこちら⇒和風だし）
- さつまいもは皮をむき水にさらしてアクを抜く
- さつまいもを切って耐熱皿に入れて軽くラップをし電子レンジで1分加熱する
- ⑤に④と⑦を入れて電子レンジ500Wで20秒加熱する
- ⑧に少量の醤油を入れる
アドバイス
- 鯛は皮や骨の処理が大変なのでお刺身を使うと便利。
- これは離乳食127日3回目の献立です。
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