とろみのあるスープは体を温めてくれますね。
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簡単だった!
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材料
にんじん | 10g |
ささみ | 10g |
野菜スープ | 大さじ2 |
水溶き片栗粉(とろみのもと) | 少々 |
作り方
- にんじんは皮をむき細かく刻む
- ①を耐熱皿に入れ軽くラップをし、電子レンジ500Wで1分加熱する
- 鶏ささみは白い筋部分を取り、そぎ切りにする
- ③のささみに軽く片栗粉をまぶす
- 耐熱皿に④のささみ、水大さじ1を入れ軽くラップをし電子レンジ500Wで1分加熱する
- ⑤のささみをすり潰す
- 野菜スープを作る(⇒野菜スープ)
- ⑦に②⑥を入れ電子レンジ500Wで20秒加熱したら、とろみのもとを入れる
アドバイス
- とろみのもとがない場合は水溶き片栗粉を入れて電子レンジで軽く加熱します。
- これは離乳食114日目の献立です。
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