にんじんとお豆腐が入ったこんぶだしのお汁のうどんです。
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簡単だった!
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作り方
- うどんは細かく刻み耐熱皿に入れる
- 水をひたひたになる位まで入れてラップをし、電子レンジ500Wで1~2分加熱する
- にんじんは皮をむき細かく刻む
- ③を耐熱皿に入れ軽くラップをし、電子レンジ500Wで1分加熱する
- 絹ごし豆腐は電子レンジ500Wで20秒加熱しすり潰す
- こんぶだしを作る(作り方はこちら⇒こんぶだし)
- 耐熱皿にこんぶだし、②のうどん、④のにんじん、⑤の豆腐を入れ、電子レンジ500Wで20秒加熱する
アドバイス
- こんぶだしの取り方は、電子レンジの他にも、お鍋、冷蔵庫などあり、多めに作って冷凍しておくと便利です
- これは離乳食86日1回目の献立です
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