
カルシウム・鉄分が豊富な高野豆腐を使ったグラタン。
食感がちょっと苦手な赤ちゃんでもホワイトソースが合わさることで食べやすくなってます。
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簡単だった!
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作り方
- 高野豆腐はすり下ろす
- ほうれん草は葉先をラップにつつみ電子レンジ500Wで1分加熱する
- ②を水にさらしたら(アク抜き)細かく刻む
- にんじんは皮をむき細かく刻む
- ④を耐熱皿に入れ軽くラップをし、電子レンジ500Wで1分加熱する
- ホワイトソースを作る(ホワイトソースの作り方はこちら⇒ホワイトソース
- ①③⑤を合わせて⑥をかけ、粉チーズをふったらオーブントースターで5分程焼く
アドバイス
- 高野豆腐はすり下ろすことで食べやすくなります。
- これは離乳食110日目の献立です。
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