体にいいものが揃っている白和え。
りんごの甘酸っぱさが食べやすくしてくれます。
2+
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簡単だった!
2+
材料
ほうれん草 | 小さじ1 |
りんご | 小さじ1 |
絹ごし豆腐 | 小さじ1 |
水溶き片栗粉(とろみのもと) | 少々 |
作り方
- ほうれん草は葉先をラップにつつみ電子レンジ500Wで1分加熱する
- ①を水にさらす(アク抜き)
- ②の水気をしっかり絞ってうらごしする
- りんごはすりおろして軽くラップをし、電子レンジ500Wで10秒加熱する
- 絹ごし豆腐は電子レンジ500Wで20秒加熱しすり潰す
- ③④⑤を混ぜる
- ⑥に水溶き片栗粉を入れて電子レンジで軽く加熱し、とろみをつける
アドバイス
- 豆腐は食べやすい絹ごし豆腐を使います。
- これは離乳食57日目の献立です。
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