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【離乳食中期】豆腐のあんかけ丼レシピ

離乳食84日2回目豆腐のあんかけ丼

和風だしの効いたとろみのあるお豆腐のお粥です。

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離乳食の時期

モグモグ期（7.8か月）

主な食材

7倍粥和風だし片栗粉（とろみのもと）豆腐

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簡単だった！
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材料

7倍粥50g
絹ごし豆腐15g
和風だし10㏄
水溶き片栗粉（とろみのもと）少々

作り方

  1. 7倍粥を作り、すり潰す（7倍粥の作り方はこちら⇒7倍粥）
  2. 和風だしを作る（和風だしの作り方はこちら⇒和風だし）
  3. 絹ごし豆腐は電子レンジ500Wで20秒加熱しすり潰す
  4. 和風だしに③の豆腐を入れ、電子レンジ500Wで20秒加熱する
  5. ④にとろみのもとを入れる
  6. ①の7倍粥に⑤をかける

アドバイス

  • 和風だしは、ベビーフードの和風だしを使ってもOK。
  • これは離乳食84日2回目の献立です

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