材料
| 鯛 | 小さじ1 |
| 白菜 | 小さじ1 |
| こんぶだし | 小さじ3 |
| 水溶き片栗粉（とろみのもと） | 少々 |
作り方
- 耐熱皿に鯛の刺し身、水小さじ1を入れて軽くラップし電子レンジ500Wで30秒加熱する
- ①の鯛をすり潰す
- 白菜は細かく刻んでラップに包み、電子レンジ500Wで1分加熱する
- ③を裏ごしする
- こんぶ3cmをはさみでカットし水1/2カップを耐熱ボウルに入れ、電子レンジ500Wで3分加熱する ②こんぶを取り出す
- こんぶを取り出す
- 耐熱皿にこんぶだしと②と④を入れ、ラップをして電子レンジ500Wで20秒加熱する
- 水溶き片栗粉を入れて電子レンジで軽く加熱し、とろみをつける
アドバイス
- 鯛は皮や骨の処理が大変なのでお刺身を使うと便利です。
- これは離乳食51日目の献立です。
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