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【離乳食初期】鯛とほうれん草のミルクスープレシピ

すり潰した鯛とほうれん草を昆布だしの入ったミルクに入れたスープ♪

1+

離乳食の時期

ゴックン期(5.6か月)
簡単だった!
1+

材料

小さじ1
ほうれん草小さじ1
こんぶだし小さじ2
粉ミルク5ml

作り方

  1. 耐熱皿に鯛の刺し身、水小さじ1を入れて軽くラップし電子レンジ500Wで30秒加熱する
  2. ①の鯛をすり潰す
  3. ほうれん草は葉先をラップにつつみ電子レンジ500Wで1分加熱する
  4. ③を水にさらす(アク抜き)
  5. こんぶ3cmをはさみでカットし水1/2カップを耐熱ボウルに入れ、電子レンジ500Wで3分加熱する
  6. こんぶを取り出す
  7. こんぶだし10ccに粉ミルク5mlを溶かし、鯛、ほうれん草を入れて電子レンジ500Wで30秒加熱する

アドバイス

  • 鯛は皮や骨の処理が大変なのでお刺身を使うと便利
  • これは離乳食52日目の献立です

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