材料
| 白菜 | 10g |
| ささみ | 10g |
| 和風だし | 20cc |
| 水溶き片栗粉（とろみのもと） | 少々 |
作り方
- 和風出汁を作る（作り方はこちら⇒和風だし）
- 鶏ささみの白い筋部分を取り、そぎ切りにする
- ①のささみに軽く片栗粉をまぶす
- 耐熱皿にささみ、水大さじ1を入れ軽くラップをし電子レンジ500Wで1分加熱する
- ③のささみを手で細かく割くか、すり潰す
- 白菜は細かく刻んでラップに包み、電子レンジ500Wで1分加熱する
- ①の和風出汁にささみ、白菜を加え電子レンジ500Wで30秒加熱後とろみのもとを加える
アドバイス
- ささみはあらかじめひき肉にしてくれている食材宅配が便利！
- これは離乳食113日3回目の献立です
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