ささみも入っていて食べ応えのあるスープ。
加熱をしっかりしたブロッコリーは柔らかくてスープに溶け込んでくれます。
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簡単だった！
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作り方
- 野菜スープを作る（⇒野菜スープ）
- ブロッコリーは穂先を刻んで軽くラップをし、電子レンジ500Wで20秒加熱する
- ささみはひき肉を使うか、白い筋部分を取り叩いてミンチ状にする
- 耐熱皿に③のささみ、水大さじ1を入れ軽くラップをし電子レンジ500Wで1分加熱する
- ①に②と④を入れて、電子レンジ500Wで20秒加熱する
アドバイス
- ブロッコリーは柔らかい穂先を使います。
- これは離乳食146日1回目の献立です。
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