あじからも美味しいお出汁が出たスープです!
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簡単だった!
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作り方
- あじは3枚におろして小骨と皮を取り除く
- ①をたたいてミンチ状にする
- 玉ねぎはみじん切りにし耐熱皿に入れラップをして500Wで30秒程加熱する
- ②と③と片栗粉を入れてこね、団子状にする
- 沸騰したお湯に④を入れて、浮いてきたら取り出す
- 和風だしを作る(和風だしの作り方はこちら⇒和風だし)
- にんじんは皮をむき細かく刻む
- ⑦を耐熱皿に入れ軽くラップをし、電子レンジ500Wで1分加熱する
- ⑥に⑤と⑧を入れて電子レンジ500Wで20秒加熱する
アドバイス
- あじは冷凍食材のたたき身が便利!
- これは離乳食151日2回目の献立です。
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