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【離乳食後期】あじのソテーマッシュポテトのせのレシピ

離乳食154日2回目あじのソテーマッシュポテトのせ

ミンチ状にして食べやすくしたあじをこんがり焼いて、マッシュポテトを乗せました♪

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簡単だった!
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材料

あじ大さじ2
バター少々
じゃがいも大さじ1

作り方

  1. あじは3枚におろして小骨と皮を取り除く
  2. ①をたたいてミンチ状にする(食材宅配のたたき身を使う際は大さじ2を解凍する)
  3. フライパンにバターを敷き、②を焼く
  4. じゃがいもは厚めに皮をむいて水にさらす
  5. ④のじゃがいもを耐熱容器に入れ軽くラップをして電子レンジ500Wで1分加熱し、すり潰す
  6. ③のあじに⑤のじゃがいもを乗せる

アドバイス

  • あじは冷凍食材のたたき身が便利!
  • これは離乳食154日2回目の献立です

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