【離乳食後期】ほうれん草ともやしのお好み焼きのレシピ

離乳食154日2回目ほうれん草ともやしのお好み焼き

こんがり焼いたほうれん草ともやしのお好み焼き。

食べやすい大きさに切って食べさせてあげて♪

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簡単だった!
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材料

もやし大さじ1
ほうれん草大さじ1
しらす小さじ1
かつおぶし少々
小麦粉大さじ1
大さじ2
全卵1/2個
サラダ油少々

作り方

  1. もやしは洗って根とひげを取る
  2. 耐熱皿にもやしを入れ軽くラップをする
  3. ②を電子レンジ500Wで1分加熱する
  4. ほうれん草は葉先をラップにつつみ電子レンジ500Wで1分加熱する  
  5. ④を水にさらして(アク抜き)水気を絞り、細かく刻む
  6. しらすに熱湯をかけ塩抜きし、水気を切ったら細かく刻む
  7. ボウルに③のもやし、⑤のほうれん草、⑥のしらす、卵、水、小麦粉を入れて混ぜる
  8. フライパンに油を敷いて、⑦の両面をこんがりと焼く

アドバイス

  • これは離乳食154日2回目の献立です。

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