【離乳食初期】にんじんと大根の葉のこんぶだし汁レシピ

こんぶだしで栄養たっぷりのにんじんと大根の葉をごっくんしやすくしました♪

2+

離乳食の時期

ゴックン期(5.6か月)
簡単だった!
2+

材料

にんじん小さじ1
大根の葉小さじ1
こんぶだし小さじ1

作り方

  1. にんじんは皮をむき、すりおろしたものを耐熱容器に入れて軽くラップをし、電子レンジ500Wで1分加熱する
  2. 大根の葉はラップで包み、電子レンジ500Wで30秒加熱する
  3. ②を裏ごしする
  4. こんぶ3㎝をはさみでカットし水1/2カップを耐熱ボウルに入れ、電子レンジで3分加熱する
  5. こんぶを取り出す
  6. ①と③の野菜に⑤のこんぶだしを小さじ1入れて混ぜる

アドバイス

  • こんぶだしの取り方は、電子レンジの他にも、お鍋、冷蔵庫などあり、多めに作って冷凍しておくと便利です
  • これは離乳食20日目の献立です

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