ささみのひき肉を使ったコロッケ。
油で揚げずにオーブントースターでできちゃいます♪
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簡単だった！
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作り方
- じゃがいもは厚めに皮をむいて水にさらす
- ①のじゃがいもを耐熱容器に入れ軽くラップをして電子レンジ500Wで1分加熱する
- ②をすり潰す
- 玉ねぎはみじん切りにし耐熱皿に入れラップをして500Wで30秒程加熱する
- ささみはひき肉を使うか、白い筋部分を取り叩いてミンチ状にする
- 耐熱皿にささみ、水大さじ1を入れ軽くラップをし電子レンジ500Wで1分加熱する
- ③のじゃがいも、④の玉ねぎ、⑥のささみを混ぜ合わせ、一口大の俵型にする
- ⑦に牛乳（粉ミルク）、パン粉の順に付け、オーブントースターで軽く焼き目が付くまで5分程度焼く
アドバイス
- これは離乳食143日2回目の献立です
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