離乳食 離乳食初期(5.6ヶ月頃)

離乳食61日目レシピ 果物と混ぜると食べる?!ほうれん草とりんごの白和え

投稿日:2015年7月18日 更新日:

離乳食を始めて2か月が過ぎました。

息子が食べる量も食べ方も初期は卒業かなと思うので、一応今日が初期の最後ということで、次回からはゴックン期ではなくモグモグ期に進んでいこうと思います。

最後は残り物で(笑)ほうれん草としらすを使った離乳食レシピをご紹介します。

 

 

離乳食61.62日 献立

では初期ゴックン期最後の献立をご紹介します。

本当は「ほうれん草の白和え」を食べさせる予定だったのですが、甘みがあった方が食べてくれるかなと思い、急きょりんごもすりおろして入れてみました。

ほうれん草って離乳食初期から食べさせられる食材ですが、赤ちゃんにとっては意外にパクパク食べるというよりは苦手な食材の一つではないでしょうか?

果物を入れることで食べやすくなりますよ☆

 

離乳食61日 1回目 10倍粥とほうれん草の白和え

10倍粥

矢印410倍粥

 

ほうれん草とりんごの白和え

材料:ほうれん草裏ごし(5g)・りんごすりおろし(10g)・豆腐(5g)

 

1.ほうれん草は茹でるかレンジで加熱して裏ごしする

2.りんごはすりおろす

3.1.2と崩した豆腐をレンジで軽く加熱する

 

しらすの野菜あん

材料:しらすすりつぶし(5g)・野菜あん(10g)【にんじん、白菜、たまねぎ、ブロッコリー、水溶き片栗粉】

1.しらすは湯通ししてすりつぶす

2.水ににんじん、白菜、たまねぎ、ブロッコリーを入れて野菜が柔らかくなるまで茹でるかレンジで加熱する

3.2の野菜を取りだしすり潰す

4.2の野菜の茹で汁に3を戻し水溶き片栗粉を入れてとろみをつける

5.1に4をかける

 



離乳食61日 2回目 バナナミルクパン粥とにんじんヨーグルト

rinyu612kai

バナナミルクパン粥

材料:バナナすりつぶし(10g)・パン粥(35g)・粉ミルク(30ml)

1.バナナはすり潰してレンジで軽く加熱する

2.食パンの耳を取り除き手で細かくちぎる

3.2にお湯で溶いた粉ミルクを入れて浸す

4.3に1を乗せる

 

にんじんとりんごのヨーグルトかけ

材料:にんしんすりつぶし(5g)・りんごすりおろし(10g)・ヨーグルト(5g)

1.にんじんは茹でるかレンジで加熱してすり潰す

2.りんごはすりおろす

3.1と2を混ぜ合わせヨーグルトをかける

 

 

離乳食62日 1回目 10倍粥野菜あんかけとバナナヨーグルト

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10倍粥野菜あんかけ

材料:10倍粥(40g)・野菜あん(10g)

1.10倍粥を作る

2.野菜あんを作り1に乗せる

※野菜あんは61日目と同じ作り方です

 

にんじんとじゃがいものミルク煮

材料:にんじんすりつぶし(5g)・じゃがいもマッシュ(5g)・粉ミルク(5ml)

1.にんじん、じゃがいもは茹でるかレンジで加熱してすり潰す

2.粉ミルクを同量のお湯で溶かす

3.1と2を混ぜる

 

バナナヨーグルト

材料:バナナ(10g)・ヨーグルト(10g)

 

離乳食62日 2回目 バナナミルクパン粥と豆腐のしらすあん

rinyu622kai

バナナミルクパン粥

材料:バナナすりつぶし(10g)・パン粥(35g)

作り方は61日目をご覧ください

 

 

豆腐のしらすあん

材料:豆腐(10g)・しらすすりつぶし(5g)・昆布出汁(10cc)・とろみのもと

1.豆腐はレンジで軽く加熱する

2.しらすは湯通ししてすり潰す

3.こんぶだしを作る

4.3に2を入れとろみのもとを入れる

5.1に4をかける

 

離乳食中期に向けての参考本

離乳食初期には少し分厚い本を買ったママも多いのでは?

中期はレシピが載っている程度のもので十分だと思います。

 

【モグモグ期の目安量】

・エネルギー 50~80g

・野菜・果物 20~30g

・タンパク質 10~15g

ここ最近量を増やすことにばかり目がいってしまい新しい食材を増やしていなかったので、また気持ち新たに離乳食作りを楽しんで行けたらと思います☆☆

おすすめの離乳食本は>>実際読んで本当におすすめできる人気離乳食本をランキングで紹介!

 

 

ももオリジナル画像付き1カ月の離乳食レシピ

大好評をいただいている毎日の献立表です。
1週間に必要な食材も掲載しているので、これだけ見ればOK!

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