便利なうどんのレシピはいくつあってもうれしいですよね♪
にんじんと大根の入った豆乳＋和風だしのお汁のうどんです。
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簡単だった！
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作り方
- うどんは細かく刻み耐熱皿に入れる
- 水をひたひたになる位まで入れてラップをし、電子レンジ500Wで1～2分加熱する
- にんじんは皮をむき細かく刻む
- ③を耐熱皿に入れ軽くラップをし、電子レンジ500Wで1分加熱する
- 大根の皮は厚めにむき、細かく刻んでおく
- 耐熱皿に⑤を入れ軽くラップをし電子レンジ500Wで1分加熱する
- 和風だしを作る（和風だしの作り方はこちら⇒和風だし）
- 和風だしに豆乳、④のにんじん、⑥の大根を入れ電子レンジ500Wで20秒加熱する
アドバイス
- 豆乳は無調整豆乳を使います。
- これは離乳食85日1回目の献立です
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