![離乳食121日3回目豆腐の茶碗蒸し](https://toshigokachan.com/wp-content/uploads/2018/05/rinyu121-3to-hunotyawanmusi.jpg)
あっさりとしたお豆腐とお出汁が効いた茶碗蒸しです。
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作り方
- 和風だしを作る(和風だしの作り方はこちら⇒和風だし)
- ①が冷めたら卵黄を混ぜる
- にんじんは皮をむき細かく刻む
- ③を耐熱皿に入れ軽くラップをし、電子レンジ500Wで1分加熱する
- 耐熱容器に豆腐と④を入れる
- ⑤に②を流しいれたら軽くラップをし、電子レンジ500Wで1分程加熱する
アドバイス
- 豆腐は手で潰して入れてもOK。
- これは離乳食121日3回目の献立です。
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