ほうれん草と鯛のとろとろ

離乳食89日2回目ほうれん草と鯛のとろとろ

和風だしと鯛との相性はバッチリ!

栄養満点のほうれん草も一緒にどうぞ。

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離乳食の時期

モグモグ期(7.8か月)
簡単だった!
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作り方

  1. ほうれん草は葉先をラップにつつみ電子レンジ500Wで1分加熱する 
  2. ①を水にさらす(アク抜き) 
  3. ②を細かくきざむ
  4. 耐熱皿に鯛の刺し身、水小さじ1を入れて軽くラップし電子レンジ500Wで30秒加熱する 
  5. ④の鯛をすり潰す
  6. 和風だしを作る(和風だしの作り方はこちら⇒和風だし
  7. ⑥に③と⑤を入れて電子レンジで軽く加熱する
  8. とろみのもとを入れて混ぜる

アドバイス

  • 鯛は皮や骨の処理が大変なのでお刺身を使うと便利です。
  • とろみのもとがない場合は、水溶き片栗粉を入れて電子レンジで加熱し混ぜて下さい。
  • これは離乳食89日目の献立です。

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