作り方
- ほうれん草は葉先をラップにつつみ電子レンジ500Wで1分加熱する
- ①を水にさらしたら（アク抜き） 水気を絞って細かく刻む
- 和風だしを作る（和風だしの作り方はこちら⇒和風だし）
- 絹ごし豆腐は小さく切ってフライパンで軽く炒める
- ③に②④を入れて、電子レンジ500Wで20秒加熱する
アドバイス
- 豆腐を炒めたフライパンに和風だし・ほうれん草を入れて煮てもOK。
- これは離乳食119日3回目の献立です。
【離乳食後期】豆腐とほうれん草の炒め煮レシピ
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