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【離乳食後期】豆腐入り出汁巻き玉子レシピ

離乳食145日3回目豆腐入り出汁巻き玉子

豆腐が入ることでとっても優しい味わいに。

ふんわりした食感だからお気に入りになるかも♪

材料

絹ごし豆腐小さじ2
卵白(全卵)1/3個
和風だし小さじ1

作り方

  1. 豆腐はクッキングペーパーに包みレンジで10秒程加熱する
  2. 和風だしを作る(和風だしの作り方はこちら⇒和風だし
  3. 全卵に冷めた①と②を入れて、よく混ぜる
  4. よく熱したフライパンに③を少量ずつ入れ、クルクル巻きながら焼く

アドバイス

  • 卵は白身と黄身をよく混ぜることで見た目も綺麗に。
  • これは離乳食145日3回目の献立です。

このレシピで作ったその他の献立

離乳食146日3回目も豆腐入り出汁巻き玉子を作りました

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