【離乳食後期】鯛のピカタほうれん草ソースかけレシピ

離乳食127日1回目鯛のピカタ

鯛を卵の衣で包んで焼いたピカタです。

鯛以外のお魚でも美味しくできます☆

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簡単だった!
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材料

刺身用鯛1切れ
ほうれん草小さじ1
小麦粉少量
卵黄小さじ1
牛乳小さじ1
トマトソース小さじ1

作り方

  1. 小麦粉、卵黄、牛乳を混ぜておく
  2. 鯛を①につける
  3. ほうれん草は電子レンジ500Wで1分程度加熱して細かく刻む
  4. ③のほうれん草にトマトソースを入れて混ぜる
  5. テフロン加工のフライパンで②の鯛を両面焼く
  6. ⑤の焼いた鯛に④のほうれん草ソースをかける

アドバイス

  • トマトソースは冷凍ストックしているものを使っています(作り方は⇒トマトソース
  • これは離乳食127日1回目の献立です

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