にんじん、かぶ、ほうれん草を野菜スープ＋ミルクでシチュー仕立てに。
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簡単だった！
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材料
| にんじん | 10g |
| かぶ | 10g |
| ほうれん草 | 10g |
| 野菜スープ | 15㏄ |
| 粉ミルク | 10ml |
| 水溶き片栗粉（とろみのもと） | 少々 |
作り方
- にんじんは皮をむき細かく刻む
- ①を耐熱皿に入れ軽くラップをし、電子レンジ500Wで1分加熱する
- かぶの皮は厚めにむき、細かく刻んでおく
- 耐熱皿に入れた③に軽くラップをし電子レンジ500Wで1分加熱する
- ほうれん草は葉先をラップにつつみ電子レンジ500Wで1分加熱する
- ⑤を水にさらし（アク抜き）、水けをよく絞り、細かく刻む
- 野菜スープを作る（⇒野菜スープ）
- 野菜スープに粉ミルク、②のにんじん、④のかぶ、⑥のほうれん草を入れ、水溶き片栗粉を加えて電子レンジ500Wで1分加熱する
アドバイス
- 野菜スープは1週間分ストックして冷凍しておくと便利！
- これは離乳食75日1回目の献立です
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