【離乳食後期】なすとトマトのとろとろ丼レシピ

離乳食143日3回目なすとトマトのとろとろ丼

なすとささみを野菜スープ+トマトソースと合わせてとろとろに。

お粥に乗せて召し上がれ♪

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簡単だった!
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作り方

  1. 5倍粥を作る(作り方はこちら⇒5倍粥
  2. トマトソースを作っておく(作り方はこちら⇒トマトソース
  3. 野菜スープを作っておく(作り方はこちら⇒野菜スープ
  4. なすは皮をむき水に浸してアク抜きし、細かく刻む
  5. 耐熱皿に④のなすを入れてラップをし電子レンジ500Wで1分加熱する
  6. ささみはひき肉を使うか、白い筋部分を取り叩いてミンチ状にする
  7. 耐熱皿にささみ、水大さじ1を入れ軽くラップをし電子レンジ500Wで1分加熱する
  8. 耐熱皿に③の野菜スープ、②のトマトソース、⑤のなす、⑦のささみ、水溶き片栗粉を入れて混ぜ、軽くラップをし、電子レンジ500Wで1分加熱する
  9. ①の5倍粥に⑧を乗せる

アドバイス

  • トマトスープや野菜スープは1週間分まとめて作って冷凍保存しておくと便利!
  • これは離乳食143日3回目の献立です

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