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【離乳食初期】ほうれん草とさつまいものとろとろスープレシピ

甘いさつまいもと、ゴックンしにくいほうれん草もうらごし+とろみのもとで食べやすく♪

1+

離乳食の時期

ゴックン期(5.6か月)
簡単だった!
1+

材料

ほうれん草小さじ1/2
さつまいも小さじ1
お湯小さじ2
水溶き片栗粉(とろみのもと)少々

作り方

  1. ほうれん草は葉先をラップにつつみ電子レンジ500Wで1分加熱する 
  2. ①を水にさらす(アク抜き) 
  3. ②の水をしっかり絞りうらごしする
  4. さつまいもは皮をむき水にさらしてアクを抜く  
  5. ④のさつまいもを耐熱皿に入れて軽くラップをし電子レンジで1分加熱する
  6. ⑤をうらごしする
  7. ③のほうれん草と⑥のさつまいもにお湯小さじ1を入れ、とろみのもとを入れとろみをつける

アドバイス

  • とろみのもとがない場合は水溶き片栗粉を入れて電子レンジで加熱すればOK
  • これは離乳食24日目の献立です

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