【離乳食中期】枝豆の卵ソースレシピ

離乳食103日1回目枝豆の卵ソース

枝豆に滑らかな卵ソースをかけました。

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離乳食の時期

モグモグ期(7.8か月)
簡単だった!
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材料

枝豆10g
卵黄5g
粉ミルク小さじ2

作り方

  1. 枝豆をさやごと耐熱容器に入れ、軽く水をかけてラップをし、電子レンジ500Wで1分加熱する
  2. ②①のさやから枝豆を取り出し、薄皮も取って潰す
  3. 粉ミルクは同量のお湯で溶いておく
  4. 固めに茹でた卵から卵黄を取る
  5. ④を③の粉ミルクでのばす
  6. ②に⑤をかける

アドバイス

  • 枝豆の薄皮は口に残りやすいので取っておきます。
  • アレルギーの出やすい卵白は使いません。
  • これは離乳食103日目の献立です。

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