今日は離乳食中でも食べられるフレンチトーストのご紹介をします。
前回ご紹介したオムライスもそうですが（＞卵黄と冷凍できるトマトソースで簡単に作れる離乳食のオムライスレシピ♪）卵黄だけで作ってみたフレンチトーストが意外にも子ども達に好評でした。
この写真のように豪華なものは作れないのですが、赤ちゃんにも食べさせられるフレンチトーストです♪
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卵黄で作るフレンチトーストの作り方
材料：食パン6枚切1枚・卵黄1個・粉ミルク30ml・バター（少量）
1.食パンは耳を取り除き、食べやすい大きさに切る
2.ボールにお湯で溶いた粉ミルクを入れ、冷めたら卵黄を入れて混ぜる
3.2に食パンを浸す
4.フライパンにバターを敷き、3を弱火でじっくりと焼く
見て頂くと分かるように、中期から食べられる食材ばかりです。
バターは離乳食中期は△なので、気になる方はテフロン加工のフライパンで作ると良いですね♪
（＞味付けはいつから？酒やみりんはOK？離乳食で使える調味料一覧と量）
フレンチトーストは冷凍可能！
簡単に作れるので、都度作ることをおすすめしますが、たくさん作って残っちゃった！なんて時には冷凍しましょう。
ラップに包みさらにフリーザーパックに入れて冷凍庫に入れます。
解凍はレンジでチン♪でOKですが様子を見ながら行ってください。（私は1分弱で出来ました）
離乳食130日目 献立
フレンチトーストを作った離乳食130日目の献立をご紹介します。付箋をクリックすると該当の食材にジャンプするので気になる食材はチェックしてみてください♪
離乳食130日 1回目
フレンチトースト
食パン・卵黄・粉ミルク・バター
※作り方は上記を参照してください。
キウイと野菜のサラスパ
パスタ・キウイ・白菜・キャベツ・ヨーグルト
1.パスタを茹で、食べやすい大きさに切る
2.白菜、キャベツは食べやすく切り、レンジで加熱するか、1に一緒に入れて茹でる
3.キウイは種を取り除きレンジで軽く加熱する
4.ヨーグルトに1～3を入れて混ぜる
離乳食130日 2回目 ベビーフード
BF キューピー 五目雑炊＆カレイと大根の煮付
↑当時はあったのですが、今は販売終了商品のようです。
離乳食130日 3回目
鮭と卵の雑炊
5倍粥・鮭・卵黄・白菜・大根・キャベツ・和風出汁・醤油
1.5倍粥を作る
2.鮭はレンジで加熱しほぐす
3.白菜、大根、キャベツは食べやすい大きさに切ってレンジで加熱するか茹でる
4.和風だしを作る
5.4に1～3を入れ、煮込んだら最後に卵黄を溶いて回し入れ、蓋をしてさらに煮込む
バナナヨーグルト
離乳食130日 振り返り
大人が食べると甘みがないので物足りないと思いますが、赤ちゃんにとっては粉ミルクの甘みで十分に美味しかったようです。
が！！使ったのがヤマザキの「ふんわり食パン」だったのですがモチモチ感が多かったのか、上あごにくっついたようで途中から嫌になった様子。
もう少し小さく切れば良かったなと思います。
もっと甘みが多い方が良いなと言う場合はバナナをレンジで加熱してすり潰したものと粉ミルクを混ぜたり、りんごのすりおろしを加えてみても良いかも。
パン粥も飽きてきて、食パンをあまり食べてくれないの・・・なんてママは一度フレンチトーストを作ってみてはいかがでしょう？
手づかみ食べにも適していますし、赤ちゃんもきっと食べてくれると思いますよ☆