じゃがいも、にんじん、白菜、お豆腐を和風だしで和えました。
食べやすいサイズの角切りで♪
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作り方
- じゃがいもは厚めに皮をむいて角切りにし水にさらす
- ①のじゃがいもを耐熱容器に入れ軽くラップをして電子レンジ500Wで1分加熱する
- にんじんは皮をむき角切りにする
- ③を耐熱皿に入れ軽くラップをし、電子レンジ500Wで1分加熱する
- 白菜は細かく刻んでラップに包み、電子レンジ500Wで1分加熱する
- 絹ごし豆腐は電子レンジ500Wで20秒加熱しすり潰す
- 和風だしを作る（和風だしの作り方はこちら⇒和風だし）
- 耐熱皿に⑦の和風だし、②のじゃがいも、④のにんじん、⑤の白菜、⑥の豆腐を入れ軽くラップをし、電子レンジ500Wで30秒加熱する
アドバイス
- 豆腐は食べやすい絹ごし豆腐を使います。
- これは離乳食138日3回目の献立です
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