にんじんとブロッコリーが入った和風だしのおうどんです。
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簡単だった!
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作り方
- うどんは細かく刻み耐熱皿に入れる
- 水をひたひたになる位まで入れてラップをし、電子レンジ500Wで1~2分加熱する
- にんじんは皮をむき細かく刻む
- ③を耐熱皿に入れ軽くラップをし、電子レンジ500Wで1分加熱する
- ブロッコリーは穂先を耐熱容器に入れラップをし、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する
- ⑤をすり潰す
- 和風だしを作る(和風だしの作り方はこちら⇒和風だし)
- 耐熱皿に和風だし、②のうどん、④のにんじん、⑥のブロッコリーを入れ、電子レンジ500Wで20秒加熱する
アドバイス
- ブロッコリーは穂先の柔らかい部分を使います。
- これは離乳食84日2回目の献立です
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