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【離乳食中期】かぶとかぶの葉煮レシピ

離乳食63日1回目かぶとかぶの葉煮

こんぶだしの旨みでかぶを食べやすくしました。

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離乳食の時期

モグモグ期(7.8か月)

主な食材

こんぶだしかぶ
簡単だった!
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材料

かぶ5g
こんぶだし小さじ1

作り方

  1. かぶの皮は厚めにむき、細かく刻んでおく
  2. かぶの葉の柔らかい部分を刻む
  3. こんぶ3cmをはさみでカットし水1/2カップを耐熱ボウルに入れ、電子レンジ500Wで3分加熱する 
  4. こんぶを取り出す 
  5. 小さじ1のこんぶだしに①②を入れ軽くラップをし電子レンジ500Wで1分加熱する

アドバイス

  • カブの皮は1~2mmは固い繊維の層があるので、厚めにむくようにします
  • これは離乳食61日1回目の献立です

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