こんぶだしと白菜で栄養満点☆
とろみをつけることでゴックンしやすくなります。
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簡単だった！
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材料
| 10倍粥 | 小さじ5 |
| 白菜 | 小さじ1 |
| こんぶだし | 小さじ2 |
| 水溶き片栗粉（とろみのもと） | 少々 |
作り方
- 10倍粥を作りうらごしするか、すり潰す（10倍粥の作り方はこちら⇒10倍粥）
- 白菜は細かく刻んでラップに包み、電子レンジ500Wで1分加熱する
- ②を裏ごしする
- こんぶだしを作る
- こんぶ3cmをはさみでカットし水1/2カップを耐熱ボウルに入れ、電子レンジ500Wで3分加熱する
- こんぶを取り出す
- 耐熱皿に白菜とこんぶだしを入れ、ラップをして電子レンジ500Wで20秒加熱する
- 水溶き片栗粉を入れて電子レンジで軽く加熱し、とろみをつける
- ①に⑧をかける
アドバイス
- 白菜は柔らかい葉の部分を使います。
- 白菜、こんぶだしが冷凍であれば解凍して使ってもOKです。
- これは離乳食46日目の献立です。
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