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【離乳食中期】野菜あんかけうどんレシピ

食べやすいうどんをあんかけスープで♪

作り方

  1. 和風出汁を作る(作り方はこちら⇒和風だし
  2. 人参・白菜・大根は細かく刻んでラップをし電子レンジ500Wで1分程加熱する(冷凍ストックがあると便利)
  3. 耐熱容器に①の和風出汁、②の野菜とうどんを入れる
  4. 電子レンジ500Wで1分加熱し、水溶き片栗粉を入れてさらに20秒程加熱する
  5. うどんをキッチンばさみで食べやすい大きさにカットする

アドバイス

  • 和風だし、刻んだうどん、野菜など全て冷凍ストックしてレンジでチン♪すると時短できます
  • これは離乳食126日3回目の献立です

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