「とろみのもと」や「とろみちゃん」を使って離乳食に「とろみ」をつけよう!
2018/10/12 とろみのもと
これはカタクリの花です。昔はこの花の球根から片栗粉を取っていたのだそう。 今はじゃがいもなどのデンプンから作られていますね。 今日は食材のとろみ付けについて記事にしていきます。というのも、我が家の子供 ...
離乳食のそら豆はいつから?美味しいゆで方と冷凍法・レシピ
2019/11/8 そら豆
今日の離乳食初めて食材はそら豆です。 私の中で見た目と味の差に驚いた食べ物NO.1がこのそら豆(笑) 皮の中にふわふわのベッドがあり、そこにちょこんと並んでいる黄緑色がきれいなそら豆たち ...
栄養抜群のきなこは離乳食初期からOK!51日レシピと保存法
2018/10/12 きなこ
今日の初食材はくずもちの上にかかっている「きなこ」です。きな粉・・・我が家ではあんまり食卓に登場する機会のない食材です。 離乳食初期は特に食べられるタンパク質がとても少ないのですが、その中に「きなこ」 ...
離乳食の鯛(白身魚)は刺し身が便利!初期・中期・後期のレシピと冷凍法
2018/10/12 鯛
今日の離乳食初食材は「鯛」(白身魚)。 豆腐、しらすに続き3品目のタンパク質です。 白身魚は食べやすいので、好きになってくれる赤ちゃんも多いはず♪ でも・・・ もも友人 離乳食におすすめの鯛って?切り ...
【白菜は離乳食初期からOK】レンジですぐ出来る簡単スープ・シチューレシピと冷凍法
2019/11/8 白菜
今日の初食材は「白菜」。 葉野菜は苦手な赤ちゃんが多いと聞きますが、白菜は癖もなく、クタクタに煮込めば美味しいので比較的苦手意識なく食べてくれる食材。 いつから食べられるのか、調理法の他に白菜を使った ...
息子が完食した離乳食パン粥レシピはレンジで簡単!~1回の量、冷凍法~
2019/11/8 食パン
今日の離乳食食材は「食パン」です。 離乳食の作り方を知らない時は、食パンを小さくして食べさせるのかなと思っていましたが、離乳食にはとっても手軽で便利な「パン粥」を食べさせます。 もも友人 ...
離乳食の玉ねぎはいつから?簡単レンジ調理・冷凍法と時期別の画像付献立&レシピ
2019/11/8 玉ねぎ
今日の初食材は「玉ねぎ」です。 家に必ずあるお野菜の一つ。日持ちもするし炒めると甘くて美味しいお野菜ですよね♪ ただ・・・ もも姉 赤ちゃんが食べるには辛味が多くて嫌いな子も多いんじゃ... という疑 ...
しらすは離乳食初期からOK!簡単すぎる塩抜き+保存法と画像付の時期別レシピをご紹介
2019/1/11 しらす
今日の初食材は「しらす」。 初めてのお魚が「しらす」になったのですが、ちりめんじゃこの方が私の中ではメジャーな食べ物でした。 ちりめんじゃこはしらすを更に乾燥させたもの。 私自身、あまりしらすを食べる ...
離乳食初期からOK!バナナの加熱・冷凍法と中期・後期のレシピ
2019/1/20 バナナ
今日の離乳食初食材は「バナナ」。 バナナは甘くて食べやすい食材なので好きな赤ちゃんもきっと多いはず。 我が家の子ども達もよく食べてくれた記憶があります。 バナナは果物なのでビタミン群に分類されますが、 ...
【冷凍NG】離乳食初期から使える豆腐の中期・後期レシピと1回の量
2023/9/26 豆腐
今日の離乳食食材は「豆腐」。 離乳食初期(ゴックン期)も1ヶ月をすぎるとタンパク質が食べられるようになります。 タンパク質で一番最初に使われることが多いのが「豆腐」。 離乳食では「絹ごし豆腐の固さ位」 ...